في 30 مايو، بدأ مشروع معالجة نودلز الأرز التابع لشركة جيانغسو جوباو لتكنولوجيا الأغذية المحدودة، والواقع في مجمع الصناعات الغذائية العضوية بمقاطعة باويينغ، بمقاطعة جيانغسو، عملياته رسمياً. وقد تم تشغيل أول خط إنتاج ذكي بالكامل لنودلز الأرز في العالم، والذي يغطي العملية بأكملها وجميع مراحل الإنتاج.
هذا المشروع هو مشروع مشترك بين شركة يانغتشو هيكسين للأغذية المحدودة ومقرها باويينغ وشركة شيانغتان جوباو جينهاو الزراعية عالية التقنية المحدودة من مقاطعة هونان، بدعم فني ومعدات مقدمة من جامعة جيانغنان وشركة تشينغدونغ هايكيجيا للتكنولوجيا الذكية المحدودة. ومن المتوقع أن يحقق المصنع، عند اكتماله وتشغيله بالكامل، طاقة إنتاجية سنوية تبلغ 50 ألف طن من معكرونة الأرز، مما يجعله قاعدة رائدة عالميًا في إنتاج معكرونة الأرز.
تستخدم معدات خط إنتاج معكرونة الأرز، المصنعة من قبل شركة تشينغداو هايكيجيا، نظام تحكم ذكي لضمان جودة المنتج المثلى، والكفاءة، والربحية طوال العملية برمتها. ويتيح هذا النظام إنتاجًا واسع النطاق وبسعة كبيرة، ويحقق أتمتة كاملة - بدءًا من خلط الأرز وطحنه، وطهيه وتشكيله، وتعتيقه وفصل خيوطه، وفكّه تلقائيًا، وتجفيفه بكفاءة عالية في استهلاك الطاقة، وتقطيعه ونقله، وصولًا إلى وزنه وتعبئته.
باعتبارها أول خط إنتاج آلي بالكامل لمكرونة الأرز المستقيمة في الصين، فإنها تسد فجوة تكنولوجية حاسمة في عمليات إنتاج مكرونة الأرز، محلياً وعالمياً. وتُعدّ أول خط إنتاج ذكي لمكرونة الأرز في العالم يتميز بأعلى طاقة إنتاجية وأقل متطلبات للعمالة.
"إن القارب الشراعي الجيد يلتقط الرياح في اللحظة المناسبة."مع النمو القوي لإنتاج نودلز الأرز المعياري واسع النطاق والصناعي، سيستمتع المزيد من المستهلكين الصينيين قريبًا بنودلز ذات مذاق رائع وجودة أعلى وفوائد صحية معززة. سيساهم هذا التقدم في دفع عجلة ازدهار صناعة نودلز الأرز في الصين، مما يمهد الطريق لمستقبل أكثر إشراقًا وازدهارًا.
تاريخ النشر: 11 مايو 2023



