في الأسبوع الماضي، تم عرض آلة معالجة وتعبئة نودلز الأرز من شركة HICOCA في معرض "معدات نودلز الأرز".
أُجريت مقابلة مع موظفي شركة هيكوكا.
يتمتع فريق البحث والتطوير في شركة HICOCA، المتخصص في عمليات إنتاج نودلز الأرز وتصميم المعدات وتصنيعها، بخبرة تزيد عن 30 عامًا في هذا المجال. بدءًا من صناعة نودلز الأرز وصولًا إلى تصنيع المعدات، أصبحت عملية إنتاج نودلز الأرز جزءًا لا يتجزأ من عمل الشركة، حيث تُقدم حلولًا تقنية ومعدات متطورة للعديد من الشركات المحلية الرائدة، مثل Yihai Kerry وKeming Group وZihi Guo وWant Want Group وLuhua Group وغيرها. تمتلك الشركة خطوط إنتاج آلية لإنتاج أنواع مختلفة من نودلز الأرز، تشمل النودلز المستقيمة، والنودلز المائية، والنودلز الطازجة (شبه الجافة)، ونودلز الأرز على شكل معكرونة، والنودلز الجافة (شبه الجافة). لا تقتصر منتجاتها على الحفاظ على أساليب الإنتاج التقليدية فحسب، بل تتميز أيضًا بمذاقها الناعم والمنعش، مما يجعلها أكثر جاذبية عند الاستخدام.
أنشأت شركة HICOCA فريق خدمة ما بعد البيع يتمتع بخبرة واسعة في تكنولوجيا ومعدات إنتاج معكرونة الأرز. يقوم الفريق بإعداد الوثائق والحسابات لكل مستخدم، وتوسيع نطاق الإنتاج، وتحديث المعدات، ومعالجة الأعطال، وذلك لضمان استمرارية الخدمة على مدار الساعة.
معدات شركة هيكوكا على النحو التالي:
1. معدات تحضير نودلز الأرز المستقيمة:
ميزة:
يحل نظام خلط الأرز الذكي PLC بشكل جذري مشكلة التركيبة الدقيقة؛
تتحكم وحدة التحكم المنطقية القابلة للبرمجة (PLC) بذكاء في أنظمة غسل الأرز ونقعه وسحقه وخلط الدقيق في المرحلة الأمامية لتقليل كثافة العمل، كما أن التحكم الكمي يحسن دقة المياه؛
تصميم مزدوج البثق، صندوق مزدوج، يزيد من الطاقة الإنتاجية إلى 800 كجم/ساعة
تتحكم غرفة التجفيف الذكية المزودة بوحدة تحكم منطقية قابلة للبرمجة (PLC) في درجة الحرارة والرطوبة الداخلية في الوقت الفعلي، ويتم قطع المسحوق المجفف مباشرة.
تم بنجاح تنفيذ العملية الآلية من الوزن الآلي إلى التعبئة والتغليف.
2 قالب من نودلز الأرز الجافة، الأدوات:
ميزة المعدات:
يحل نظام خلط الأرز الذكي PLC بشكل جذري مشكلة التركيبة الدقيقة؛
تتحكم وحدة التحكم المنطقية القابلة للبرمجة (PLC) بذكاء في أنظمة غسل الأرز ونقعه وسحقه وخلط الدقيق في المرحلة الأمامية لتقليل كثافة العمل، كما أن التحكم الكمي يحسن دقة المياه؛
تصل درجة نضج سلك البثق ذاتي الطهي إلى أكثر من 83%، مع تجانس في سمك وسرعة السلك. وتتيح غرفة التجفيف الذكية المزودة بوحدة تحكم منطقية قابلة للبرمجة (PLC) التحكم في درجة الحرارة والرطوبة الداخلية بشكل فوري.
تتيح إضافة تصميم مسطح للحرارة والترطيب تعبئة المسحوق المجفف مباشرة
3 معدات لصنع نودلز الأرز الرطبة:
ميزة المعدات:
يحل نظام خلط الأرز الذكي PLC بشكل جذري مشكلة التركيبة الدقيقة؛
تتحكم وحدة التحكم المنطقية القابلة للبرمجة (PLC) بذكاء في أنظمة غسل الأرز ونقعه وسحقه وخلط الدقيق في المرحلة الأمامية لتقليل كثافة العمل، كما أن التحكم الكمي يحسن دقة المياه؛
وبنفس السعة، ينخفض طول المعدات بنحو 60% مقارنة بالمعدات الأخرى الموجودة في السوق
4 أدوات معكرونة الأرز:
ميزة المعدات:
يحل نظام خلط الأرز الذكي PLC بشكل جذري مشكلة التركيبة الدقيقة؛
تتحكم وحدة التحكم المنطقية القابلة للبرمجة (PLC) بذكاء في أنظمة غسل الأرز ونقعه وسحقه وخلط الدقيق في المرحلة الأمامية لتقليل كثافة العمل، كما أن التحكم الكمي يحسن دقة المياه؛
تصل نسبة نقاء المنتج النهائي لآلة بثق الأسلاك ذاتية الطهي إلى أكثر من 83%، ويكون سمك سلك البثق موحدًا.
تاريخ النشر: 30 نوفمبر 2022