كيفية جعل عصا المعكرونة في دقيقة واحدة

تشينغداو هيكوكا ذكي التكنولوجيا ، المحدودة. تشمل المعدات الذكية لخط إنتاج المعكرونة العصا نظام خلط العجين ، نظام الشيخوخة ، نظام التقويم ، عملية القطع مع الحمل القضيب ، نظام التجفيف ، نظام التغليف الأوتوماتيكي ونظام المنصة. تستخدم العملية الكاملة للمعدات مواد عالية الجودة مع ذكاء عالية ، وتوفير الطاقة والاستهلاك ، وتقليل القوى العاملة وتحسين كفاءة القدرة الإنتاجية. لقد تم تطبيقه على نطاق واسع في صناعة المعكرونة ويساعد العملاء حقًا على تحسين الجودة وتعزيز النمو الاقتصادي السريع.

إن متطلبات عملية خلط العجين هي تشكيل العجين بقابلية المعالجة الجيدة. أي أن العجين يتكون من امتصاص ماء موحد وكافي ، وتوسيع الغلوتين المناسب ، وحجم حبيبتي فضفاض ومتسق. ترتبط جودة تأثير خلط العجين ارتباطًا وثيقًا بالشكل والتحريك شدة آلة خلط العجين. يتبنى آلة خلط العجين عالية السرعة وخمس محاور. يجعل الخلاط عالي السرعة الدقيق والمحلول ملحيًا بالكامل ومتساويًا لضمان أن تكون جودة العجين المختلط متسقة وتوزيع الرطوبة أكثر اتساقًا. هذا يضع الأساس للتقويم المركب والقطع والتجفيف. أنه يحسن طعم المعكرونة.

يمكن لهذه الخطوة أن تزيد من تغلغل الماء إلى الجزء الداخلي من جزيئات البروتين الغروية ، مما يزيد من تكوين بنية الغلوتين وتثبيت الهيكل الداخلي. يستخدم الناقل مفهوم التغذية الحزام العجينة الثابتة يدرك العجين الأول في الخارج. يتبنى تصميمًا مختومًا بالكامل لتحقيق الترطيب والحفاظ على الحرارة. يجعل توازن الرطوبة العجين. تتبنى آلية استنزاف المسحوق قضيبًا من نوع المسمار ويتم مزامنة السرعة مع سرعة حزام النقل لضمان تغذية العجين الصغير الموزعة جيدًا.

نظام التقويم له بنية جديدة ومظهر مثالي. يتبنى جهاز التغذية طريقة الأسطوانة التي تتميز بالتغذية القسرية ، والتوحيد الجيد وسهولة التدحرج من ورقة العجين. يتم قيادة أسطوانة الضغط من خلال التروس عالية الدقة المصنوعة من 20 مادة من الكروم-المنجاني-تيتانيوم ، وسطح البكرات هو طحن دقيق لضمان التشغيل الموثوق لنظام النقل الموثوق به بشكل أفضل.

تعتمد سكين القطع على عملية معالجة الحرارة المتقدمة التي تحسن صلابة السطح وارتداء المقاومة. لها دقة عالية التحول وقطع أنيق

المعكرونة بعد القطع سلسة. تم تحسين مظهر وسلاسة المعكرونة بشكل كبير.

باستخدام نظام تغذية وتخزين قضيب مستقل. المعكرونة هي تغذية عالية السرعة في نظام الجرف الصاعد. تشغيل PLC التحكم وضبط طول المعكرونة وتوحيد كلا الجانبين. يعيد القضيب تلقائيًا. لا يوجد تدخل بشري مطلوب. إنه يقلل من المخاض ويحسن كفاءة العمل.