كيف تصنع المعكرونة اللاصقة في دقيقة واحدة

Qingdao HICOCA Intelligent Technology Co.، Ltd. تشتمل المعدات الذكية لخط إنتاج العصا المعكرونة على نظام خلط العجين ، ونظام التقادم ، ونظام صقل الألواح ، وعملية القطع باستخدام قضيب رفع ، ونظام التجفيف ، ونظام التعبئة والتغليف الأوتوماتيكي ، ونظام المنصات النقالة.تستخدم العملية الكاملة للمعدات مواد عالية الجودة تتمتع بذكاء عالٍ وتوفير الطاقة والاستهلاك وتقليل القوى العاملة وتحسين كفاءة القدرة الإنتاجية.لقد تم تطبيقه على نطاق واسع في صناعة المعكرونة ويساعد العملاء حقًا على تحسين الجودة وتعزيز النمو الاقتصادي السريع.

إن متطلبات عملية خلط العجين هي تشكيل العجين بإمكانية معالجة جيدة.أي ، يتم تشكيل العجين بامتصاص ماء موحد وكافٍ ، وتمدد مناسب للجلوتين ، وحبيبات فضفاضة وحجم ثابت.ترتبط جودة تأثير خلط العجين ارتباطًا وثيقًا بشكل وشدة التحريك لآلة خلط العجين.إنها تعتمد آلة خلط العجين عالية السرعة وخمسة محاور.يعمل الخلاط عالي السرعة على خلط الدقيق والمحلول الملحي تمامًا وبشكل متساوٍ لضمان تناسق جودة العجين المختلط وتوزيع الرطوبة بشكل أكثر اتساقًا.هذا يضع الأساس للتقويم المركب والقطع والتجفيف.يحسن طعم المعكرونة.

يمكن أن تؤدي هذه الخطوة إلى زيادة تغلغل الماء إلى داخل جزيئات البروتين الغروانية ، مما يؤدي إلى زيادة تكوين بنية الغلوتين وتثبيت الهيكل الداخلي.يستخدم الناقل مفهوم التغذية من نوع حزام شيخوخة العجين الثابت الذي يحقق العجين أولاً يخرج أولاً.إنها تعتمد على تصميم مغلق بالكامل لتحقيق الترطيب والحفاظ على الحرارة.يجعل رطوبة العجين متوازنة.تعتمد آلية خفق المسحوق على قضيب من النوع اللولبي وتتزامن السرعة مع سرعة حزام النقل لضمان توزيع العجين الصغير جيدًا.

نظام الصقل له هيكل جديد ومظهر مثالي.يعتمد جهاز التغذية على طريقة الأسطوانة التي تتميز بالتغذية القسرية والتوحيد الجيد وسهولة دحرجة صفيحة العجين.يتم تشغيل أسطوانة الضغط بواسطة تروس عالية الدقة مصنوعة من 20 مادة من الكروم والمنغنيز والتيتانيوم وسطح البكرات يتم طحنها بدقة لضمان التشغيل الموثوق به لنظام النقل بشكل أفضل.

تتبنى سكين القطع عملية المعالجة الحرارية المتقدمة التي تعمل على تحسين صلابة السطح ومقاومة التآكل.تتميز بدقة تشابك عالية وقطع أنيق

المعكرونة بعد التقطيع ناعمة.تم تحسين مظهر ونعومة الشعرية بشكل ملحوظ.

باستخدام نظام التغذية والتخزين المستقل للقضيب.يتم تغذية المعكرونة بسرعة عالية في نظام الرف العلوي.عملية التحكم PLC وضبط طول الشعرية وتوحيد الجانبين.يقوم القضيب بإعادة التدوير تلقائيًا.لا يتطلب تدخل بشري.يقلل من العمالة ويحسن كفاءة العمل.


الوقت ما بعد: 12 ديسمبر - 2022