خط إنتاج نودلز الأرز
-
خط إنتاج ذكي لآلة صنع نودلز الأرز المستقيمة
يُحقق خط إنتاج نودلز الأرز الذكي أتمتة كاملة لجميع مراحل الإنتاج دون تدخل يدوي، بدءًا من نقع الأرز وسحقه وتشكيله وتقطيعه وفرزه وتعبئته في صناديق، وصولًا إلى تخميره وتليينه وتعقيمه وتجفيفه. يُقلل هذا الخط بشكل كبير من المخاطر المحتملة على سلامة الغذاء، ويُخفف من كثافة العمل، ويُحسّن من العائدات الاقتصادية للعملاء، مما يُحدث نقلة نوعية في السوق.
وباعتبار الأرز هو المادة الخام الرئيسية، فإن نسبة الماء في نودلز الأرز المستقيمة تتراوح بين 14-15%، ويمكن أن تصل مدة صلاحيتها إلى 18 شهرًا.
أبرز النقاط:
1. مواصفات المنتج: قطر نودلز الأرز الجافة من 0.8 إلى 2.5 مم، وطاقة الإنتاج من 750 إلى 780 كجم / ساعة.
2. 10 ساعات لكل وردية، 9 ساعات من الإنتاج، 15-16 موظفًا لكل وردية، ويبلغ الإنتاج 14 طنًا من نودلز الأرز المستقيمة في ورديتين.
-
خط إنتاج نودلز الأرز الطازج الأوتوماتيكي بالكامل
مقدمة المنتج: باستخدام الأرز كمادة خام رئيسية، يتم إنتاج نودلز أرز طازجة رطبة بنسبة رطوبة تتراوح بين 66% و70%. تُعبأ في أكياس غشائية مركبة، ويمكن تخزينها لمدة 6 أشهر بعد الحفظ. العملية التكنولوجية: خلط الأرز ← أرز منقوع مُخمر تخميرًا دقيقًا ← ترشيح الماء ← طحن الأرز ← خلط الدقيق ← التغذية الآلية ← نضج وبثق الأسلاك ← قطع الشريط الثابت ← فحص الوزن ← النقل ← التعبئة الآلية ← التعتيق ← التليين ← التشكيل ← التعقيم...