يحل نظام خلط الأرز الذكي PLC مشكلة الوصفات الدقيقة بشكل جذري.
يقلل التحكم الذكي PLC في أنظمة غسل الأرز ونقعه وسحقه وخلط المسحوق في الواجهة الأمامية من كثافة العمل، بينما يحسن التحكم الكمي دقة الرطوبة.
تُحقق آلة بثق نودلز الأرز ذاتية الطهي نسبة نضج تتجاوز 83%، مع سماكة وسرعة متجانستين. تتحكم حجرة التجفيف الذكية المزودة بوحدة تحكم منطقية قابلة للبرمجة (PLC) في درجة الحرارة والرطوبة الداخلية لحظيًا، مما يوفر نظامًا ثابتًا للحفاظ على درجة الحرارة والرطوبة لضمان تجفيف سلس. تُعبأ قوالب نودلز الأرز المجففة مباشرةً.
| الطاقة الإنتاجية | توظيف | استهلاك المياه | استهلاك الطاقة | استهلاك الغاز |
|---|---|---|---|---|
| 250 كجم × 3 وحدات = 750 كجم/ساعة | حضّر الأرز وانقله إلى غرفة الخبز، 6-7 أشخاص | 1-1.2 طن/طن من نودلز الأرز | 380 كيلوواط ساعة من الكهرباء لكل طن من نودلز الأرز | 1.6-1.8 طن/طن من نودلز الأرز |